982 - Moulins de Trouguer à Cléden Cap Sizun (29S)

Suite Art.981

À l’entrée de la Pointe du Van, au lieu dit « Trouguer » sur la commune de Cléden Cap Sizun, se dressent fièrement deux jolis moulins à vent, emblèmes du Cap !

Étonnamment, c’est la première fois que nous les découvrons et nous décidons d’aller leur tirer le portrait. Nous garons Le Baluchon sur le petit parking et empruntons le chemin à découvert qui s’élance jusqu’à eux.

Le « Moulin à pivot », également appelé « Moulin chandelier » qui avait disparu dans les années 50/60, est fonctionnel depuis 2010. Sa particularité est de pouvoir tourner sur lui-même !

Le « Moulin à tour », construit en 1830 a été décapité par une tempête en 1945. Abandonné dans un premier temps, il a été racheté et entièrement restauré. En 2003 un nouvel engrenage a été ajouté ainsi qu’un nouveau toit. Le moulin est de nouveau opérationnel depuis 2007.

Témoins du savoir-faire des artisans d’autrefois, ils montrent tous les deux les techniques ancestrales utilisées pour la mouture du blé.

Tous les ans au mois de juillet est organisée la fête de la moisson : « Gouel an Eost » qui met en lumière le travail des moulins. Le blé des champs voisins est moulu, produisant ainsi de la farine fraîche.

Les moulins sont visitables en août et jusqu’à mi-septembre, du mercredi au dimanche, de 15h à 18h. La visite est gratuite.

Ces deux silhouettes élancées offrent un joli spectacle au milieu des champs !

[Nous sommes toujours dans le Baluchon actuellement... !]

Claire-Cerise