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307 - Promenade à Moulin-Mer (29)
Pour la Communauté « La carte de France des paysages » de Canelle
Aujourd’hui, une toute petite balade sur la route qui se trouve en face du Moulin à marée de Logonna-Daoulas en Finistère.
Car cette grande bâtisse appelée le Moulin-Mer de Logonna se trouve dans un beau site chargé d’histoires….
Je suis seule au monde et pourtant, c’est un samedi… il fait beau… et j’admire cette grande bâtisse qui se reflète dans l’eau…
Le Moulin-Mer se situe en bordure nord du Camfrout, la rivière qui se jette à cet endroit dans la mer… Il a été construit au XVIème siècle à l’entrée d’une anse transformée en étang grâce à la construction d’une digue de cent mètres de long surmontée d’une chaussée.
En période de mortes eaux, l’étang se trouve à sec mais, lorsque le coefficient de marée atteint environ 60, la mer arrive au niveau du seuil de l’entrée en pierres de taille qui la canalise. Au dessus de cette entrée, une solide passerelle permet la circulation de véhicules jusqu’au moulin. Au début de la marée descendante, une lourde porte de bois à deux battants se referme pour retenir l’eau dans l’étang. En 2005, deux nouvelles portes permettront à l’étang de rester en eau en période des grandes marées.
Lorsque l’étang est à sec, il est facile d’observer à cet endroit de nombreux oiseaux de mer et de rivage.
Le Moulin-Mer, propriété privée jusqu’à la Révolution, connaîtra plusieurs transformations et reconstruction en 1852-53 avant sa forme actuelle, ainsi que de nombreux propriétaires successifs.
Après 1853 le moulin emploie une vingtaine de personnes et dispose d’une turbine hydropneumatique de soixante chevaux activant onze paires de meules ! La production annuelle de farine blutée (passée au tamis qui sépare la farine du son) est de 1500 tonnes en 1884. Le transport se fait par la route et par la mer à bord de deux sloops.
Je m’avance jusqu’à la cale, construite en 1925, où quelques bateaux sommeillent…
...à gauche, c’est le Camfrout
...à droite la mer… là où se retrouvent les 4 rivières : du Faou, de Daoulas, l’Aulne et le Camfrout pour aller se jeter ensemble dans la Rade de Brest…
Mais revenons à notre moulin… Au XIXème siècle, celui-ci devient l’une des plus importantes minoteries de la région.
Malheureusement, à cause de la faillite retentissante du dernier meunier propriétaire, cette prospérité s’arrêtera brutalement en 1884.
Pendant la 2ème moitié du XIXème une intense activité a lieu sur le site de Moulin-Mer, où se trouve entre autres un hangar-magasin où se négocient les coquilles Saint Jacques destinées à la conserverie. Le port abrite alors 80 bateaux…
A partir de 1885, le moulin n’est plus exploité en tant que tel et, en 1939 il est transformé pour y accueillir des réfugiés. Mais l’armée allemande le réquisitionne et installe des baraquements sur son site.
En 1949, les lieux sont occupés par une école d’officiers de réserve. La mécanique du moulin est définitivement démontée.
En 1966, est créé un café-dancing et un restaurant en 1977.
En 2002, le moulin est revendu à une société immobilière parisienne qui le laisse à l’abandon.
En 2009, les ouvertures basses du moulin sont murées à l’aide de parpaings, suite à des actes de vandalisme !
Moulin-Mer reste majestueux malgré son inactivité !
Et demain… une devinette !
Claire-Cerise
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Claire-Cerise
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