• 938 - Visite de Salers dans le Cantal (19)

     

    938 - Visite de Salers dans le Cantal (19)

    Suite Art.937 

    Depuis le départ de notre longère nous roulons sous le soleil et ce mardi 31 août 2021 ne déroge pas à la règle ! Nous quittons la Ferme de Fouey, où nous avons passé la nuit, et son excellent cantal pour rendre visite à ce magnifique village qui sera celui que nous préfèrerons de tous ceux visités les jours suivants ! Nous commençons donc sans le savoir par le plus beau !

    938 - Visite de Salers dans le Cantal (19)

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    Salers s'est constitué autour d'un château situé sur une butte basaltique dominant la vallée de la Maronne, affluent de la Dordogne. Nous entrons dans la cité médiévale dont les habitants sont appelés les sagraniers et sommes sous son charme dès les premiers pas !

    938 - Visite de Salers dans le Cantal (19)

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    Tout en progressant dans les ruelles nous devinons une histoire unique derrière les remparts entourant la cité. En effet, né à l’époque féodale, Salers se développe au XVème siècle et prend une dimension plus importante encore au XVIème lorsqu’il devient le siège du Bailliage des Hautes Montagnes d'Auvergne sur ordre d’Henri II, tribunal royal qui lui apporte la notoriété et la naissance de son Centre historique.

    938 - Visite de Salers dans le Cantal (19)

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    Nous débouchons sur la Place Tyssandier-d’Escous* où se dressent de magnifiques demeures parées de blasons, de toits en poivrière, de fenêtres à meneaux et de linteaux sculptés, édifiées par de riches familles bourgeoises et de magistrats.

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    Nous sommes aux anges et nos APN ne sont pas en reste ! Ils dégainent à la vitesse grand V, tellement il y a à immortaliser et nous-mêmes ne savons plus où donner de la tête, tellement il y a à voir !

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    Salers est perché à 950 mètres au milieu des monts cantaliens et sa réputation est également due aux richesses de son terroir. Pas moins de quatre productions locales ou spécialités reconnues portent son nom et il accueille chaque année un salon rassemblant les fleurons du label « Sites remarquables du Goût » dont il fait partie ! 

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    Nous faisons donc honneur à certains de ses produits en entrant dans une épicerie fine qui attire le regard et les papilles et c’est donc pourvus d’un sachet rempli de bonnes choses que nous continuons le tour de ce beau village en pierre volcanique et aux toits de Lauze.

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    Sa beauté architecturale le classe parmi « Les plus Beaux villages de France », association qui a d’ailleurs été créée à Salers en 1982. Nous terminons notre visite en pénétrant dans l’église St Mathieu, dont le porche édifié au XIIème siècle et maintes fois remanié, témoigne à la fois de l’influence médiévale et celle de la Renaissance.

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    « Parmi les ornements, des tapisseries du XVII siècle, dont une est le « Serment de Montmartre », acte fondateur de la Compagnie de Jésus par saint Ignace de Loyola, ainsi qu'une Mise au tombeau polychrome datée de 1495, offerte pour la reconstruction et la consécration de l'église. » 

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    Nous quittons Salers avec la joie d’avoir vu notre premier village cantalien et avec le sentiment qu’il est probablement un des plus beaux !

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    Nous reprenons la route pour aller à 75 km de là, rejoindre un Camping-car Park, à l’entrée de Dienne, petit village charmant au pied du Col du Pas de Peyrol et du Puy Mary où nous monterons le lendemain !

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    Notre soirée sera tranquille et notre nuit paisible ! À suivre…

    * « En 1852, grâce au travail de l’agronome Ernest Tyssandier d’Escous, les robustes et magnifiques "vaches rouges" aux yeux de braise obtiennent l’appellation officielle "race bovine Salers", aujourd’hui reconnue pour la qualité de leur viande et de leur lait. » 

     

    Claire-Cerise

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  • Commentaires

    23
    Samedi 29 Janvier à 15:58

    Le Cantal est si beau et les maisons typiques, comme celles sur tes photos et de riches demeures. Salers est bien connu. Ce fut une très belle promenade. Merci beaucoup.

    22
    Mercredi 19 Janvier à 18:08

    Nous avons visité Salers en 2019 et comme vous , sommes tombés sous le charme de ce PBVF  tes photos sont magnifiques avec une belle collection de portes  ; cela me rappelle de bons souvenirs  nous avions passé la soirée et la nuit au puy violent pas facile d'accès en ccar  je m'en rappelle il ne fallait pas croiser ...

    https://www.enbalades.fr/escapades/circuit-été-septembre-2019

    Belle soirée Bises

      • Vendredi 21 Janvier à 14:49

        Coucou M@rtine, Merci pour mes photos ! Contente que tu connaisses aussi ce très beau village bien préservé ! Si tu choisis le thème "porte" pour ta page partage, tu vois que j'aurai de quoi yes !! Merci pour ton témoignage ! GBizhous !

    21
    AmiGilberAhuy
    Mercredi 19 Janvier à 13:23

    Au fait ça me revient d'un coup...lors d'un retour de vacances dans le Sud-Ouest...on s'était arrêté dormir dans un Hôtel dans ce coin-là...Hôtel bien sympa...et à 5 h du matin, on avait été réveillé par les beuglements de vaches... c'était le jour du Marché à bestiaux, et ça remonte à une quarantaine d'années... et, je me demande bien, si c'est pas Salers ? Car il me semble reconnaître certaines ruelles ! Gilbert

      • Mercredi 19 Janvier à 14:25

        RE-coucou l'Ami Gilbert ! C'est bien possible que ces bonnes vaches de Salers t'aient réveillé lorsque tu y es passé ! Et même 40 ans après, je pense qu'elles font toujours le coup aux visiteurs de passage yes ! hi hi ! GBizhous !

    20
    CAPUCINE66
    Mardi 18 Janvier à 19:39

    Bonsoir Claire et bien j'aime bien voyager avec toi..j'ai de bons souvenirs de Salers...la France est belle a qui sait ouvrir ses yeux ...merçi de ta visite...mon genou ce soir est bien dégonflé, j'espère mieux dormir...bises YVETTE

      • Mercredi 19 Janvier à 14:20

        Coucou Yvette, Bien contente que ton genou aille mieux.. la normale va revenir doucement mais sûrement et tu vas pouvoir de nouveau aller par monts et par vaux !! Tu connais Salers et tu en gardes un bon souvenir ce qui n'est pas étonnant ! Il y a en France de quoi regarder et de quoi s'émerveiller, c'est vrai ! D'ailleurs, tu habites toi-même dans un vieux village qui a bcp de charme ! Merci à toi d'aimer voyager sur mon blog, cela me fait bien plaisir ! GBizhous !

    19
    Mardi 18 Janvier à 17:41

    bonsoir Claire ah oui ça je suis d'accord avec toi ce village est magnifique +++ , et tes photos le mettent bien en valeur !! j'aime +++ ,  ces maisons ces monuments et les tours et ++++  !   et Salers est extra , on avait beaucoup aimés nous aussi  !  merci  ça fait de beau souvenirs et avec le bon fromage on ne peut pas l'oublier !!  merci bisous belle semaine a +  ps : oui normalement tout est centré  donc  ?   et il ne doit rester que la photo  , le menu est à droite  A+

      • Lundi 24 Janvier à 16:26

        oui j'oubliais  , mon ordi est paramétré en 1600 x 900    voilà  pourquoi  hi hi 

        moi ton blog est tout petit  hi hi   il ne prend que les 2/3 de l'écran 

        gros bisous a+

      • Lundi 24 Janvier à 16:11

        merci Claire pour ta réponse  ...  oui le fromage c'est si bon  avec un petit verre de vin d'auvergne  hi hi 

        et ton com  hi hi hi hi  ,  c'est aussi ce que je me dis ! la France a tant de beaux villages et c'est tant mieux ...

        merci  , un régal de revoir ton article gros bisous belle semaine a + 

      • Mercredi 19 Janvier à 14:14

        Coucou Bébert, Je vois que tu connais Salers et que tu l'apprécies aussi, en même temps il faudrait être difficile ou ne pas aimer du tout les vieilles pierres ! Il y a forcément du charme qui s'en émane et à Salers c'est une évidence ! Quant aux fromages, on ne peut faire autrement que d'y goûter.. au moins ! Après, on devient vite accro, c'est tellement trop bon ! Que ceux qui n'aiment pas le fromage lèvent le doigts... sont pas nombreux je pense ! GBizhous ! (pour ton blog... je pense que c'est le réglage que j'ai fait au mien qui fait que le tien est décalé, car cela me le fait avec d'autres blogs comme celui de Pascale par exemple ! Le mien tient sur une page, le menu compris.. donc je n'ai aucun espace vide).

    18
    AmiGilberAhuy
    Mardi 18 Janvier à 17:28

    Quel joli Bourg, superbement rénové et très bien entretenu et qu'on adore visiter, et de plus, extrêmement bien fleuri ! Touts tes belles photos donnent vraiment l'envie de le visiter un jour !

    Bonne fin de journée Claire-Cerise,

    Gilbert

      • Mercredi 19 Janvier à 14:05

        Coucou Gilbert, Oui Salers est un bourg très agréable à visiter et je suppose qu'il est tout aussi agréable d'y vivre ! Ces vieux villages ont une âme, c'est la différence qui ne laisse personne indifférent  ! Et toi qui nous montres en ce moment les vieux villages aux pierres dorées, sais de quoi je parle ! En tout cas, te voilà avec l'envie d'aller découvrir Salers.. c'est que mon article a fait ce qu'il faut pour en arriver là, hi hi  wink2 ! Bizh bretonne !

    17
    Mardi 18 Janvier à 14:32

    Bonjour d’Angers,
    Oui ! Toujours un plaisir de revoir Salers même en photos !
    Très beau reportage ...
    Bonne journée … Amicalement … Claude
    ~
    http://www.les-mauges.fr

      • Mardi 18 Janvier à 19:43

        Coucou Claude, merci d'apprécier ce reportage. Le partage est le but de ce blog, comme tu le sais depuis longtemps ! Visiblement tu connais Salers ! Contente que tu t'y retrouves parfaitement bien ! Gbizhous !

    16
    Georges
    Mardi 18 Janvier à 13:51

    Merci pour ces belles images.
    Que de vielles bâtisses !
    On voit qu'ils ont fait de gros efforts pour conserver le bel aspect de la ville.

      • Mardi 18 Janvier à 19:25

        Coucou Georges, Merci pour les photos.. il est sûr qu'avec un village aussi beau à chaque coin de rue, nous ne pouvions qu'en faire ! Le plaisir des yeux est vite suivi du plaisir de "chasser l'image" lorsque l'on se trouve dans un endroit où le charme est omniprésent ! Cette volonté de conserver l'âme des lieux, se ressent de façon évidente. Un village à voir et revoir ! Alors si tu passes par là, arrête toi ! Bizh !

    15
    Mardi 18 Janvier à 11:43

    Coucou Claire,
    Salers est une bien jolie ville que j'ai visitée, mais c'était il y a longtemps à présent.
    Son charme n'a pas bougé.
    Forcément, vous n'êtes pas repartis sans un bon morceau de fromage ;-)
    Beau panorama pour passer la soirée puis la nuit.
    Bises et bonne journée

      • Mardi 18 Janvier à 19:13

        Coucou Pascale, Oui Salers est un village qui reste dans son jus et qui est parfaitement bien conservé. Nous ne pouvions pas repartir les mains vides là non plus et c'est donc avec ce qu'il faut dans nos besaces que nous avons rejoint le Baluchon une fois le tour du village terminé. Nous ferons ainsi le plein en fromages assez souvent et même de retour en Bretagne nous allons depuis chez le meilleur fromager du coin pour prolonger notre virée gourmande ! Après Salers, nous trouverons un temps plus calme au pied du Puy Mary, sans vent, alors que nous l'avions depuis le départ de chez nous ! GBizhous !

    14
    Mardi 18 Janvier à 11:19

    Ce petit bourg joliment fleuri parait bien sympathique sous le soleil. 1tait-il en fête que la mairie a pavoisé les fenêtres de sa façade ?

      • Mardi 18 Janvier à 16:10

        Coucou Xtian, Quelque chose me dit que tu ne connais pas ce joli village ! Je me trompe ? Il est magnifique et suffisamment grand pour faire de jolis montages.. alors je te le recommande ! En revanche, je ne sais pas pourquoi la Mairie a autant de drapeaux français sur sa façade ! Peut-être qu'ils marquent la saison touristique ! Il te reste à aller voir sur place ces jours-ci pour vérifier et nous rapporter la bonne réponse yes ! Tu feras ainsi d'une pierre deux coups : découvrir et solutionner ! GBizhous !

    13
    Mardi 18 Janvier à 11:03

    holala, qu'il est beau ce village!!! on ne l'avait pas visité, juste  un arrêt le soir en revenant du Puy Mary pour y manger, mais comme il faisait nuit pas de visite mais j'avais bien vu qu'il avait l'air magnifique alors merci pour cet article!!! gros bisous Claire. cathy

      • Mardi 18 Janvier à 16:03

        Coucou Cathy, Oui Salers est un très beau village où il doit faire bon vivre quoi qu'un peu éloigné de tout, mais pour vivre heureux, vivons caché non ? Il est sûr que de s'y arrêter sans le visiter est bien dommage et il va falloir que tu y reviennes.. c'est indéniable ! hi hi ! Alors tant mieux si cet article te pousse à y revenir ! GBizhous !



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